近日，鶴山市2025年采茶節(jié)暨雙合鎮(zhèn)農(nóng)文旅融合推介會開幕?；顒右圆铻槊剑故菌Q山濃厚的茶文化、獨特的人文風俗和秀美的自然風光，與市民游客共赴春日茶香之約。

　　在采茶節(jié)之際，作家丘麥創(chuàng)作《鶴山紅茶賦》，講述鶴山紅茶歷史文化故事。

　　以下為《鶴山紅茶賦》全文：

　　五嶺毓秀，西江鐘靈。鶴山古邑，茶史崢嶸。溯其源也，鼎盛朱明，肇始趙宋。新元既立，茶業(yè)普種。五十初年，中茶設站白水帶；六十年代，各地競拓馬耳峰。七百載云煙過眼，八萬畝嘉木連城。清道光《鶴山縣志》載：未有鶴山縣，先有鶴山茶。茶山迤邐接蒼昊，翠浪翻騰掩碧穹。商船競發(fā)香江渡，貢品遙達紫禁宮?；浐３甭暎锌陕?；嶺南茶脈，此邑為宗。

　　天地涵英，茶種殊勝。古傳大葉，虬枝鐵干傲霜雪；今育名叢，玉蕊金芽沐惠風。金觀音攜梵韻，金牡丹綻天工，雪芽凝寒魄，梅尖傲冰封，黃金芽耀九畹，金萱映日彤。尤奇“一針兩葉”，形若銀毫穿碧玉；獨絕百轉千揉，味勝甘露潤春容。條索緊結，似游龍戲霧；湯色澄明，如琥珀涵空。啜之則巖韻幽生，咽之則蘭香暗涌，嶺南草木之精魄，盡在此甌之中。

　　至若匠心獨運，古法新承。萎凋揉捻，猶效羲之書勁骨；發(fā)酵烘焙，恰似張旭走蛇龍。野放香印，存天地野逸之氣；云鄉(xiāng)山茶，得煙霞縹緲之靈。更聞雙合“雙石”妙制，香透重關；喜見茶山十場星羅，綠盈阡壟。瑞慶隆紅韻凝檀，十里茶鄉(xiāng)檸味清。真斗茶魂含鐵血，僑益康道寓枯榮。喜雙逢蘊陰陽和合之妙，古勞巖藏水火淬煉之精。各家絕藝，皆守本真之性；眾茗殊味，俱顯造化之功。

　　茶事興衰，映照滄桑。乙未登科，地標首冠南粵；寰球通路，金葉再越重洋。昔者茶馬古道，駝鈴搖落邊關月；今朝電商云衢，光纖傳送寰宇情。文旅相生，茶園疊翠招鸞鳳；城鄉(xiāng)共振，茶宴流香引鳳笙。清明采新，村姑競唱采茶調；歲暮封壇，耆老笑談斗茶經(jīng)。尤記鶴城公社薪傳火，更嘆福逕大隊翠接穹。一盞能通古今意，半壺可洗名利心。

　　贊曰：鶴山有茗，毓秀鐘靈。承陸羽之真諦，開時代之新聲。十場星羅承古韻，雙石輝映啟新章。萬畝碧濤翻作賦，千年紫氣聚為菁。愿此金湯永沸，茶香長縈；更待寰球同品，天下共茗！

（作者：丘麥）